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Les levains boulangers : une diversité microbiologique au service de notre alimentation et de notre santé
Publié le 12 juin 2026
– Mis à jour le 12 juin 2026
Thierry MARIQUE, maître assistant – chercheur, Haute École de la Province de Hainaut - Condorcet
Date(s)
Le 1 octobre 2026
de 12h15 à 14h (ouverture des portes à 12h)
Lieu(x)
Campus de la Plaine
ULB, Campus de la Plaine, Forum E